客户简介
雀巢公司是由亨利·内斯特(Henri Nestle)在1867年创办,总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威(Vevey),在全球拥有500多家工厂,为世界上最大的食品制造商。
公司起源于瑞士,最初是以生产婴儿食品起家,以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。
2018年4月18日,因在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷,被国家市场监管总局通报。 2018年8月28日,雀巢以71.5亿美元收购星巴克零售咖啡业务。 2018年12月,世界品牌实验室编制的《2018世界品牌500强》揭晓,雀巢公司排名第22 。2019年7月22日,2019年财富世界500强排行榜发布,雀巢公司排名下降至76位。2019年10月,Interbrand发布的全球品牌百强榜排名60 。2020年7月,福布斯2020全球品牌价值100强发布,雀巢公司排名第54位。
项目背景
随着互联网的发展,餐饮门店市场呈现新品牌快速涌现,餐饮连锁化的趋势,在这种市场剧烈变化的背景下,雀巢大中华区食品和饮料业务部门,主要面临如下三个问题:
如何获取门店信息、运营情况等来综合评估门店潜力?
如何获取品牌具体信息?
如何做行业市场与竞品分析,监测不同地区门店的新开与关闭情况?
解决方案
店店通汇集了全网餐饮行业的门店及品牌信息,运用云计算、人工智能、大数据等技术,对收集到的数据进行提炼处理,实现对门店及品牌信息的获取、筛选、查看、对比分析流程的自动化。
门店搜索功能支持客户对地区、渠道分类、城市等级、地点附近等多种搜索条件进行组合筛选,轻松筛选符合门店画像的优质线索。(如图一搜索门店所示)
品牌库功能支持客户搜索全国的门店规模、分布区域排名情况、发展趋势、布局状况等信息,实现了对门店信息的全量数据可视化展示,方便客户对比自己的数据做出相对应的战略决策和策略制定。(如图二搜索品牌所示)
脑店图功能支持客户查看到行业或目标渠道类型在全国的门店规模、分布区域排名情况或某品牌全国选址网络特点、监测不同地区门店的新开与关闭情况、周边常见的其他品牌情况等信息,帮助客户综合多个维度进行评估、助力市场与销售资源分配的科学决策。(如图三、四脑店图所示)
价值体现
店店通利用后台强大的数据获取能力,根据用户产生的信息、行为、关系等多个层面的数据沉淀及全量行业信息,经过清洗后规整入库,帮助雀巢解决了门店和品牌信息获取困难、市场及竞品分析无据可依的问题、助力雀巢进行预测和决策。