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第一财经商业数据中心原创2022年2月14日

本周创新看点

1、康师傅上线首款“无标签饮料”,涉及冰红茶与无糖冰红茶两款产品

2、喜茶上新两款芭乐系列饮品,为满瓶芭乐葡与满瓶芭乐养乐多

3、洽洽推出火锅番茄味瓜子,融入中粮集团番茄酱与火锅肉香味

4、日本可口可乐推出无酒精饮料品牌,为柠檬沙瓦口味

5、Chobani推出新系列超滤牛奶和half&half,进军牛奶市场

6、科罗娜Corona上新无酒精啤酒,混合维生素D与天然香料

7、农夫山泉推出新口味气泡水,为知夏桃桃和佛手柚柚口味

8、让茶上新高山乌龙茶,原料茶树品种为青心乌龙

9、健康零食品牌「食验室」上新香橙巧克力片,单片热量29大卡

10、亨氏推出全新“Made for Veggiez”酱汁,纯素且不含人工色素

康师傅上线首款“无标签饮料”,涉及冰红茶与无糖冰红茶两款产品

康师傅“无标签”冰红茶饮料图片来源:康师傅饮品旗舰店

近日,康师傅推出“无标签”冰红茶饮料,包含常规款与无糖款。

“无标签”饮料是一环保概念,饮料产品包装去除了PVC标签,只留下全透明PET瓶身,据小食代调研,这是国内品牌首次推出无标签饮料产品。据悉,为方便消费者饮用,无标签饮料瓶身采用激光打印技术标识了产品名称及保质期等信息,避免了油墨打印的污染问题。

目前,康师傅无标签冰红茶已上线天猫康师傅饮品旗舰店,产品规格为330ml/瓶,售价为26.9元/12瓶,暂时仅以整箱售卖。

新闻来源:小食代

喜茶上新两款芭乐系列饮品,为满瓶芭乐葡与满瓶芭乐养乐多

喜茶芭乐系列饮品图片来源:喜茶
2月11日,喜茶上新两款芭乐系列饮品:满瓶芭乐葡与满瓶芭乐养乐多,开启当季限定系列。
据悉,满瓶芭乐葡将当季红心芭乐与多肉葡萄混合,一杯饮品中含两种果肉,口感清爽;满瓶芭乐养乐多为喜茶与养乐多、益乐多合作推出,包装为放大5倍的巨型Yakult造型。
目前,两款产品已在喜茶小程序上线,价格均为22元/瓶。

新闻来源:喜茶微信公众号

洽洽推出火锅番茄味瓜子,融入中粮集团番茄酱与火锅肉香味
洽洽火锅番茄味瓜子图片来源:洽洽

近日,零食品牌洽洽推出一款火锅番茄味瓜子。

据悉,该产品选用升级版363品种大瓜子,从长度、宽度、厚度三个维度进行葵花籽原料筛选。据品牌介绍,产品中添加了中粮集团番茄酱,并通过布勒生产线将番茄味与火锅肉香味融入进瓜子中,不含添加剂。

目前,洽洽火锅番茄味瓜子已上线天猫洽洽食品官方旗舰店,产品规格为98g/袋,售价为12.9元/袋。

新闻来源:洽洽天猫旗舰店

日本可口可乐推出无酒精饮料品牌,为柠檬沙瓦口味
喝不醉的柠檬堂图片来源:可口可乐日本

近日,日本可口可乐推出旗下第一个无酒精饮料品牌「よわない柠檬堂」(暂译:喝不醉的柠檬堂),产品为柠檬沙瓦口味。

据了解,“喝不醉的柠檬堂”参考高人气柠檬沙瓦“柠檬堂”的做法所制作而成,是酒精浓度为0.00%的柠檬沙瓦口味无酒精饮料。日本可口可乐事业本部品牌经理岸田卓真表示,2021年无酒精饮料的市场规模相较2017年来说已成长了1.5倍,这是一个非常有潜力的市场。

目前,该产品将从2022年2月7日起在日本各大便利商店先行贩售,自2022年2月21日起全国铺货。

新闻来源:FBIF食品饮料创新

Chobani推出新系列超滤牛奶和half&half,进军牛奶市场
Chobani超滤牛奶产品、half&half产品图片来源:Chobani官网

近日,美国最大希腊酸奶品牌之一的Chobani推出两款产品:超滤牛奶和half&half(意为奶油和牛奶对半),开启进军牛奶市场的第一步。

据悉,Chobani超滤牛奶采用特殊过滤工艺制成,可帮助消除乳糖并将糖分减少一半,每份产品可提供20克蛋白质,是传统牛奶的2.5倍。该产品分为全脂、2%减脂、无脂和巧克力等四种形式。Chobani half&half则属于该品牌的咖啡奶精(creamer)产品线,有原味和无乳糖两种选择,该产品使Chobani能够进一步扩大在咖啡奶精领域的影响力。

此次推出的两款新品将于本月在美国商店上架。

新闻来源:FBIF食品饮料创新

科罗娜Corona上新无酒精啤酒,混合维生素D与天然香料
科罗娜“Sunbrew 0.0%”无酒精啤酒图片来源:beveragedaily

近日,全球啤酒品牌科罗娜(Corona)上新一款“Sunbrew 0.0%”无酒精啤酒,其中添加维生素D与天然香料。

据悉,该产品由Corona Extra啤酒发展而来,在提取出酒精后,将无酒精啤酒与维生素D和天然香料充分混合,达到最终酿造的配方配比。据品牌介绍,产品每瓶含有人体每日所需30%的维生素D。

目前,“Sunbrew 0.0%”无酒精啤酒已于全球各大商店开售,暂未上线国内电商平台,产品规格为330ml/瓶。

新闻来源:啤酒板

农夫山泉推出新口味气泡水,为知夏桃桃和佛手柚柚口味
农夫山泉知夏桃桃、佛手柚柚气泡水图片来源:农夫山泉官方旗舰店

近日,农夫山泉推出两款新口味苏打气泡水,分别为知夏桃桃和佛手柚柚口味。

据品牌介绍,气泡水取水自农夫山泉天然水源地,全程于无菌生产线中进行生产,在防腐处理上实现0山梨酸钾添加(山梨酸钾为一种防腐剂)。此次新品延续了该系列0糖、0卡、0脂的特点。

目前,两款气泡水已上线天猫农夫山泉官方旗舰店,产品规格为500ml/瓶,售价为69.9元/15瓶。

新闻来源:农夫山泉

让茶上新高山乌龙茶,原料茶树品种为青心乌龙
让茶“高山乌龙”茶产品图片来源:让茶

近日,新一代健康茶饮料品牌「让茶」上新一款“高山乌龙茶”,茶叶原料来自云南高黎贡山海拔1600米以上生态茶园。

据悉,此次新品选择了青心乌龙树种作为原料茶树品种,产品100%由原叶茶萃取,不添加茶粉与浓缩液;并采用无菌冷灌装生产工艺,锁住风味,产品兼具花香与果香。据品牌介绍,“高山乌龙茶”不添加防腐剂与香精,为0糖、0脂、0能量饮料。

目前,让茶“高山乌龙茶”已上线微信让茶旗舰店,产品规格为500ml/瓶,售价为89元/15瓶。

新闻来源:让茶

健康零食品牌「食验室」上新香橙巧克力片,单片热量29大卡
食验室“橙意可可”香橙巧克力片图片来源:食验室
2月11日,健康零食品牌「食验室」上新“橙意可可”香橙巧克力片,有醇正黑巧和奶香白巧两种口味。
据食验室介绍,该款产品中香橙源自赣南当季优质脐橙,使用AD热风干技术将橙片均匀烘干,每粒橙子产出4枚橙片;巧克力中加入纯可可脂,无反式脂肪酸。单片产品仅有约29大卡的热量。
该款产品目前已上线食验室淘宝官方旗舰店,售价为39.9元/盒。
新闻来源:食验室微信公众号
亨氏推出全新“Made for Veggiez”酱汁,纯素且不含人工色素
亨氏“Made for Veggiez”酱汁产品图片来源:卡夫亨氏

近日,亨氏推出一款“Made for Veggiez”酱汁,可搭配素食餐饮进行食用。

据品牌介绍,此次新品的推出是为了弥补市面上素食酱料的缺失,产品由纯素原材料制成,不含麸质、人工色素、香料与防腐剂。该系列酱料共有五种口味,分别是番茄&烟熏甜椒、辣椒&味增、盐柠檬&龙舌兰、椰子&辣椒以及意大利香醋&迷迭香。

据悉,“Made for Veggiez”系列酱汁产品规格为250ml/瓶,售价为2.50英镑(约合人民币21.5元)/瓶。

新闻来源:The Grocer

本文转载自FBIF食品饮料创新(ID:FoodInnovation),已获授权,版权归FBIF食品饮料创新所有,未经许可不得翻译或转载。

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