本周创新看点

1、康师傅上线首款“无标签饮料”，涉及冰红茶与无糖冰红茶两款产品

2、喜茶上新两款芭乐系列饮品，为满瓶芭乐葡与满瓶芭乐养乐多

3、洽洽推出火锅番茄味瓜子，融入中粮集团番茄酱与火锅肉香味

4、日本可口可乐推出无酒精饮料品牌，为柠檬沙瓦口味

5、Chobani推出新系列超滤牛奶和half&half，进军牛奶市场

6、科罗娜Corona上新无酒精啤酒，混合维生素D与天然香料

7、农夫山泉推出新口味气泡水，为知夏桃桃和佛手柚柚口味

8、让茶上新高山乌龙茶，原料茶树品种为青心乌龙

9、健康零食品牌「食验室」上新香橙巧克力片，单片热量29大卡

10、亨氏推出全新“Made for Veggiez”酱汁，纯素且不含人工色素

近日，康师傅推出“无标签”冰红茶饮料，包含常规款与无糖款。

“无标签”饮料是一环保概念，饮料产品包装去除了PVC标签，只留下全透明PET瓶身，据小食代调研，这是国内品牌首次推出无标签饮料产品。据悉，为方便消费者饮用，无标签饮料瓶身采用激光打印技术标识了产品名称及保质期等信息，避免了油墨打印的污染问题。

目前，康师傅无标签冰红茶已上线天猫康师傅饮品旗舰店，产品规格为330ml/瓶，售价为26.9元/12瓶，暂时仅以整箱售卖。

新闻来源：小食代

喜茶上新两款芭乐系列饮品，为满瓶芭乐葡与满瓶芭乐养乐多

2月11日，喜茶上新两款芭乐系列饮品：满瓶芭乐葡与满瓶芭乐养乐多，开启当季限定系列。

据悉，满瓶芭乐葡将当季红心芭乐与多肉葡萄混合，一杯饮品中含两种果肉，口感清爽；满瓶芭乐养乐多为喜茶与养乐多、益乐多合作推出，包装为放大5倍的巨型Yakult造型。

目前，两款产品已在喜茶小程序上线，价格均为22元/瓶。

新闻来源：喜茶微信公众号

近日，零食品牌洽洽推出一款火锅番茄味瓜子。

据悉，该产品选用升级版363品种大瓜子，从长度、宽度、厚度三个维度进行葵花籽原料筛选。据品牌介绍，产品中添加了中粮集团番茄酱，并通过布勒生产线将番茄味与火锅肉香味融入进瓜子中，不含添加剂。

目前，洽洽火锅番茄味瓜子已上线天猫洽洽食品官方旗舰店，产品规格为98g/袋，售价为12.9元/袋。

新闻来源：洽洽天猫旗舰店

近日，日本可口可乐推出旗下第一个无酒精饮料品牌「よわない柠檬堂」（暂译：喝不醉的柠檬堂），产品为柠檬沙瓦口味。

据了解，“喝不醉的柠檬堂”参考高人气柠檬沙瓦“柠檬堂”的做法所制作而成，是酒精浓度为0.00%的柠檬沙瓦口味无酒精饮料。日本可口可乐事业本部品牌经理岸田卓真表示，2021年无酒精饮料的市场规模相较2017年来说已成长了1.5倍，这是一个非常有潜力的市场。

目前，该产品将从2022年2月7日起在日本各大便利商店先行贩售，自2022年2月21日起全国铺货。

新闻来源：FBIF食品饮料创新

近日，美国最大希腊酸奶品牌之一的Chobani推出两款产品：超滤牛奶和half&half（意为奶油和牛奶对半），开启进军牛奶市场的第一步。

据悉，Chobani超滤牛奶采用特殊过滤工艺制成，可帮助消除乳糖并将糖分减少一半，每份产品可提供20克蛋白质，是传统牛奶的2.5倍。该产品分为全脂、2%减脂、无脂和巧克力等四种形式。Chobani half&half则属于该品牌的咖啡奶精（creamer）产品线，有原味和无乳糖两种选择，该产品使Chobani能够进一步扩大在咖啡奶精领域的影响力。

此次推出的两款新品将于本月在美国商店上架。

新闻来源：FBIF食品饮料创新

近日，全球啤酒品牌科罗娜（Corona）上新一款“Sunbrew 0.0%”无酒精啤酒，其中添加维生素D与天然香料。

据悉，该产品由Corona Extra啤酒发展而来，在提取出酒精后，将无酒精啤酒与维生素D和天然香料充分混合，达到最终酿造的配方配比。据品牌介绍，产品每瓶含有人体每日所需30%的维生素D。

目前，“Sunbrew 0.0%”无酒精啤酒已于全球各大商店开售，暂未上线国内电商平台，产品规格为330ml/瓶。

新闻来源：啤酒板

近日，农夫山泉推出两款新口味苏打气泡水，分别为知夏桃桃和佛手柚柚口味。

据品牌介绍，气泡水取水自农夫山泉天然水源地，全程于无菌生产线中进行生产，在防腐处理上实现0山梨酸钾添加（山梨酸钾为一种防腐剂）。此次新品延续了该系列0糖、0卡、0脂的特点。

目前，两款气泡水已上线天猫农夫山泉官方旗舰店，产品规格为500ml/瓶，售价为69.9元/15瓶。

新闻来源：农夫山泉

近日，新一代健康茶饮料品牌「让茶」上新一款“高山乌龙茶”，茶叶原料来自云南高黎贡山海拔1600米以上生态茶园。

据悉，此次新品选择了青心乌龙树种作为原料茶树品种，产品100%由原叶茶萃取，不添加茶粉与浓缩液；并采用无菌冷灌装生产工艺，锁住风味，产品兼具花香与果香。据品牌介绍，“高山乌龙茶”不添加防腐剂与香精，为0糖、0脂、0能量饮料。

目前，让茶“高山乌龙茶”已上线微信让茶旗舰店，产品规格为500ml/瓶，售价为89元/15瓶。

新闻来源：让茶

近日，亨氏推出一款“Made for Veggiez”酱汁，可搭配素食餐饮进行食用。

据品牌介绍，此次新品的推出是为了弥补市面上素食酱料的缺失，产品由纯素原材料制成，不含麸质、人工色素、香料与防腐剂。该系列酱料共有五种口味，分别是番茄&烟熏甜椒、辣椒&味增、盐柠檬&龙舌兰、椰子&辣椒以及意大利香醋&迷迭香。

据悉，“Made for Veggiez”系列酱汁产品规格为250ml/瓶，售价为2.50英镑（约合人民币21.5元）/瓶。

新闻来源：The Grocer

本文转载自FBIF食品饮料创新（ID：FoodInnovation），已获授权，版权归FBIF食品饮料创新所有，未经许可不得翻译或转载。

a x

v